Shirley's

我要跟我阿母說，雖然過去三十多年來，我沒有承襲她的美味手藝，但其實，關於煮飯做菜這件事，我沒怎麼怕，我阿母也很挺我，不覺得需要煩惱，倒是 Chen-Hao 媽時常在問，可能擔心她兒子餓著吧! 但畢竟，肚子餓了就覓食，是與生俱來的本能，只是要放多少心思，端視個人興趣與意願。過去是真的不愛廚房這檔事 (有我阿母疼著嘛)，更何況我們是活在美食天堂的台灣；目前也暫時還看不出，會不會真如大家說的，人在異鄉，無聊沒事就會拿廚房打發時間，練就十八般廚藝? 個人估算是，嚐鮮的興致倒是有，但要成為手藝的機率低些，不如先來瞧瞧 315 入厝的第一頓晚餐囉.....

1. 蛋炒洋蔥炒洋菇

2. 大黃瓜炒里肌肉絲 (Chen-Hao 說要這樣配，我本有些猶豫，不過，黃瓜炒的好軟又甜，挺好吃的)

3. 青江菜自己炒自己

4. 水果: 哈密瓜

餐桌還沒買，先用書桌抵著先，站著吃一會，後來倆人就席地而坐了。大同電鍋還沒到，Chen-Hao 媽準備的小小悶燒鍋立即派上用場，果真粒粒熟透呢! 第一晚的米飯，是從家鄉帶來的糙米&水，說是這樣可以避免水土不服。

不一會兒功夫，盤盤見底足以說明了 Chen-Hao 和我聯袂初登場的完美演出。

PS: 晚餐前外一章，下午將浴室浴缸、馬桶、洗臉盆、牆面&地面徹底用清潔劑洗刷刷一遍，忘了美國的浴室地面是沒有出水口的，一面刷洗一面將地面的積水用勺子與抹布盛到馬桶裡，來回幾次後，太忘我，直到管理員來敲門，才發現樓下滲水了 (我不知地板這麼不耐啊)，我沒說是在大刷洗浴室，她們看了地面以為是洗澡忘了裝浴簾，叮嚀一番便離開了，還好這時我也已經將浴室洗得非常乾淨啦~~