Shirley's

豬肉片拍打後，抹上鹽巴、灑上 Italian Seasoning、鋪上蒜頭薄片、滴點醬油&橄欖油，包覆鋁箔紙送進烤箱；花椰菜水煮；彩色椒熱烤，輕輕鬆鬆在旁翹腳幾分鐘，就完成這盤雙人份無煙料理，美妙的口味讓 Chen-Hao 忍不住多吃半碗飯。誰做的啊? Shirley 做的。

謝謝大家關心，雖然沒有時常記錄廚房的進展，但是315 廚房當然是每天開伙的，Chen-Hao 和我沒有餓著，截至目前為止，我們並不大追求食譜上的精緻烹調料理或手藝，初級班就可以滿足我們兩個了，每天的桌上菜餚，簡簡單單但也都開開心心的。

下手之前，喜歡先挖一挖冰箱，把今天要上桌的材料都先準備好。

豆腐蝦仁、碎肉茄子、番茄炒蛋、黃瓜肉絲、豆腐滷肉燥、蝦仁煎蛋、蝦米高麗菜.......大家應該可以看出我的邏輯喔，反正，找到兩樣菜，互相搭配她們一下，應該就可以上桌了。(PS: 請自動忽略桌上墊著的報紙，桌巾還在尋找中啊!)

香煎豆腐(我自己都覺得好吃了)、青椒肉絲、三炒磨菇蝦仁雞肉絲...

有圖為證，真的有很認真地善盡煮婦的角色吶，Chen-Hao 上午下午都有課的時候，每周大概三天，在準備晚餐時會加些份量，隔天中午就會有金牌書僮的愛心便當囉。雖然一般塑膠餐盒也都標榜可以送進微波，不過還是特地挑選玻璃材質的餐盒，這樣是不是有給她很用心啊?! (請大家答是，大聲點)

Chen-Hao 每天一起床就會煮咖啡，咖啡香味隨即瀰漫 315，這是最好的起床號，然後烤熱 Bagel 或土司，加果醬或花生醬或乳酪，認真點的話，就煎條培根或炒顆蛋，也曾煎過法式土司。

話說，有一次買到的培根有楓糖加味，果然是甜甜的，既然培根都可以是楓糖口味了，那麼蘋果當然也可以炒飯，所以，就出現了這道魔菇蘋果培根炒飯，甜甜鹹鹹的滋味。

以上，報告完畢，咱們九月見嚕。。。。