Shirley's

情節瑣碎囉嗦，不耐者，千千萬萬勿進入:

在台灣，建平一街窗明几淨的廚房差不多是用來裝飾的，不是我懶，是一周呆不到兩三個晚上啊! 而我阿母又是那種只要一鍋便可以打天下的武力高強的好廚師，所以老實說，在收到 Amazon.com 的促銷廣告前，我對 Berndes 這 non-stick 鍋是一點概念也沒有，只是剛好 315 也需要一些廚具，便上網搜尋一下資料，沒想到如潮水般擠滿了對 Berndes 的好評，雖然心知肚明 amazon.com 這麼優惠的促銷，一定是在品質上有些退讓，但是在台灣 Sogo 百貨幾乎一把鍋的價格便可以在這邊買上一整組，揮著「工欲善其事，必先利其器」的大幟，我決定也買一組來玩。amazon.com 上的 Berndes 鍋有三款，為甚麼會挑 Trandition 這款呢? 只有兩個簡單的原因，第一: 木把手漂亮多了，而只有這款是木握把；第二: 玻璃鍋蓋的弧度漂亮多了。以上兩個原因都讓我心情愉快，而心情愉快對煮飯是絕對關鍵的，若是開心，飯菜亂煮，都會是香的。(左圖在 Amazon，右圖在我家)

List Price: $ 800   Now Price: $ 249   You Save: $ 551 (69%)，妳們說，這樣省得多不多啊?? 不過，既然是一波三折，當然不會就這樣結束，故事是這樣的:

8/30 在 amazon 訂購後，送貨效率非常高，兩天後 (1) 9/1 立即送來的 Amazon 微笑紙箱；(2) Berndes 外盒現身，真的讓人挺興奮地；(3) 產品保護還算不錯，層層空氣泡相隔；(4) 圓滾的 Pyrex 玻璃鍋蓋；(5) Bernes 本尊出現；(6) 啊! 吶耶阿呢?!玻璃鍋蓋手提把塑膠片破裂。果真便宜沒好貨。唉.....開箱至此，全部暫停，心情真像從雲端摔落地面啊，聯繫過 Amazon 客服後，他們會派 UPS 來把整組領回，再換寄新的一組寄過來，但我此刻擔憂，這次是鍋蓋手提把塑膠片破裂? 那下一組會不會又出現其他的問題? 因為若要退換，必須整組行動，不能只寄回破損的單樣產品處理。

又是兩天後，9/3 Amazon 微笑紙箱二度現身，果不其然，玻璃鍋蓋都完好，但這次換成其中一組鍋內有肉眼可視的嚴重刮痕，鍋內表層塗料脫落，這更不行，non-stick 就是靠裡面這層塗料啊! 再次聯繫 Amazon，(抱怨抱怨抱怨....對話省略)，Amzon 提出兩個方案讓我們選擇 (A) 整組產品退回，全部退費；(B) 留下整組產品，他們願意提供八折折扣。(因為我們抱怨這樣的品質，寄來寄去，真的浪費大家時間)；如果是妳，妳會接受哪一個方案呢?

Chen-Hao 和我一陣商討後，決定留下整組產品，接受$50 的退費 ($ 249 降為 $ 199)。但妳以為這樣故事就結束了嗎? 當然不，$ 50 並不能撫平我對鍋內那道刮痕的疙瘩 (雖然只有其中一鍋)，若是鍋底我倒是可以視而不見。於是，立即上網再定了一組 (是的，我沒有瘋，我只是再訂一組)。Labor Day 後，第三組 Berndes 鍋在 9/8 寄達，於是 315 就出現了以下這副景像，我真的沒有閒閒沒事做，發瘋買鍋子啦，既然 Amazon 優惠促銷的整組 Berndes，其中總是有一兩樣損傷，那麼我就自己當品管員，讓鍋子&鍋蓋們自己一對一PK，品質勝出的留在 315，敗陣的就湊齊成一組讓UPS來領回去，並接受 amazon 的全部退費。

從 8/30 上網訂了 Berndes 套鍋，到 9/10 收到八折優惠的 $ 50 折扣，到 9/13 Amazon 通知即將完成第三組 Berndes 的全額退款 $ 249，十多天的心情彷彿冷熱水交互沖擊，從一開始滿心興奮的期待，到驚見瑕疵的嘆息，到最後用超低價 $199 留下了肉眼審視後，無瑕疵的 Berndes Tradition 10-Piece Set。雖然花了些時與精力，不過，最後的結果總算心滿意足。

Berndes 的好用，德國工藝的神奇，一體成形的優美體態，網路上已經有太多太多的分享，也不差我一個贅述，我只能說真的是 non-stick 到一個近乎完美的境界，在鍋內完全無油的情況下，能冷鍋進行「煎」料理，看來三腳貓都能變妙廚師啦! 什麼? 問我這麼多鍋子怎麼用? 哈哈，我也還不知道哩! 以後再告訴妳。。。。